Condado de Haza Reserva 2018

Produtor: Condado de Haza (Grupo Pesquera)
País: Espanha
Região: Ribera del Duero
Safra: 2018
Tipo: Tinto
Uvas: Tempranillo (100%)
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 14,5%
Vinificação: Fermentação tradicional em tanques de aço inox com controle de temperatura.
Maturação: 24 meses em barricas de carvalho americano, seguidos de estágio em garrafa antes da liberação.
Certificação: DO Ribera del Duero

Descrição Sensorial
Visual: Rubi intenso com reflexos granada, límpido e brilhante.
Aromas: Frutas negras maduras como ameixa e amora, notas de baunilha, cacau, tabaco e toque terroso.
Paladar: Estruturado e elegante, com taninos firmes e polidos, acidez equilibrada e final persistente com notas tostadas e frutadas.

Harmonização
Carnes assadas, cordeiro, queijos curados, pratos com cogumelos e embutidos ibéricos.

Temperatura de serviço
16°C a 18°C

Diferenciais
Ícone da Ribera del Duero produzido por Alejandro Fernández, pioneiro da região.
Elaborado com uvas de vinhedos próprios e vinificação tradicional com longa maturação em carvalho.
Complexidade, elegância e potencial de guarda reconhecidos internacionalmente.

Pontuações

• Robert Parker (Wine Advocate): 92 pontos

• James Suckling: 93 pontos

Potencial de guarda
8 a 12 anos

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