Château Bel Air 2022

Château Bel Air 2022

Produtor: Vignobles de Terroirs
Região: Bordeaux, França
Uvas: Merlot (64%), Cabernet Sauvignon (30%), Cabernet Franc (6%)
Safra: 2022
Teor alcoólico: 13,5%
Vinificação: Vinificação tradicional em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura, visando preservar os aromas primários e a tipicidade das uvas.
Maturação: Envelhecimento em cubas de inox e barricas de carvalho francês por alguns meses, conferindo complexidade e equilíbrio ao vinho.
Certificação: AOP Bordeaux Supérieur

Descrição Sensorial

Visual:
Cor rubi intensa com reflexos violáceos.

Aromas:
Notas de frutas vermelhas maduras, como cereja e framboesa, combinadas com toques sutis de especiarias e nuances de carvalho.

Paladar:
Vinho de corpo médio, com taninos redondos e bem integrados. Apresenta sabores frutados, acidez equilibrada e um final persistente e elegante.

Harmonização

Harmoniza bem com:

• Carnes vermelhas grelhadas ou assadas

• Queijos curados

• Pratos da culinária francesa, como coq au vin

• Massas com molhos à base de tomate

Temperatura de Serviço

Servir entre 16°C e 18°C para melhor apreciação de seus aromas e sabores.

Diferenciais

• Propriedade familiar com mais de 60 anos de história na região de Bordeaux.

• Vinhedos localizados em solos argilo-calcários, proporcionando boa drenagem e expressão do terroir.

• Estilo clássico de Bordeaux, combinando tradição e modernidade na elaboração do vinho.

• Excelente relação qualidade/preço dentro da denominação Bordeaux Supérieur.

Pontuações

• 91-92 pontos – James Suckling

Potencial de Guarda

Pode ser apreciado agora ou envelhecido por até 10 anos, desenvolvendo maior complexidade com o tempo.