Graham’s Fine Tawny
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Descrição
Graham’s Fine Tawny
Produtor: Graham’s
Região: Douro, Portugal
Uvas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão
Safra: Não safrado (Non-vintage)
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 19%
Vinificação: As uvas são fermentadas com leveduras selecionadas, com interrupção da fermentação por adição de aguardente vínica, preservando os açúcares naturais da fruta.
Maturação: Maturado por cerca de 3 anos em grandes tonéis de carvalho.
Descrição Sensorial
Visual:
Âmbar claro com reflexos dourados.
Aromas:
Notas de frutas secas, figos, amêndoas e toques de caramelo, baunilha e madeira envelhecida.
Paladar:
Macio e aveludado, com doçura equilibrada, sabores de nozes e frutas secas, final persistente e elegante.
Harmonização
Sobremesas à base de frutas secas, tortas de nozes, queijos azuis e foie gras.
Temperatura de serviço
12°C a 14°C
Diferenciais
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Elaborado por uma das casas mais tradicionais de Vinho do Porto, com séculos de história.
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Estilo tawny jovem, mais leve e acessível, ideal para consumo informal.
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Pronto para beber, sem necessidade de decantação.
Potencial de guarda
Pronto para consumo imediato, com até 5 anos após engarrafamento
