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Viña Tondonia Reserva Tinto 2012 – Magnum

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Descrição

Produtor: López de Heredia
País: Espanha
Região: Rioja
Safra: 2012
Tipo: Tinto
Uvas: Tempranillo (70%), Garnacha (20%), Graciano e Mazuelo (10%)
Volume: 1500ml
Teor alcoólico: 13%
Vinificação: Fermentação com leveduras indígenas em cubas de madeira, seguida de longa maturação.
Maturação: 6 anos em barricas de carvalho americano, com trasfegas manuais a cada 6 meses.

Descrição Sensorial
Visual: Vermelho granada com tons acastanhados, típico da longa evolução.
Aromas: Bouquet complexo com notas de frutas secas, couro, especiarias e toques terrosos.
Paladar: Estruturado, refinado e equilibrado, com taninos macios, acidez vibrante e final persistente.

Harmonização
Carnes assadas, cordeiro, cogumelos, queijos curados e pratos tradicionais espanhóis.

Temperatura de serviço
16°C a 18°C

Diferenciais
Ícone da tradição riojana, elaborado por uma das vinícolas mais respeitadas da Espanha.
Estilo clássico com longa capacidade de envelhecimento.
Produção artesanal com técnicas centenárias.

Pontuações