Rosso Piceno 2022

Rosso Piceno 2022

Produtor: Saladini Pilastri
Região: Marche, Itália
Uvas: Montepulciano e Sangiovese
Safra: 2022
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13,5%
Vinificação: As uvas são colhidas manualmente e fermentadas em tanques de aço inox com controle de temperatura, seguida de fermentação malolática.
Maturação: Estágio em tanques de inox e breve passagem por barricas de carvalho antes do engarrafamento.

Descrição Sensorial

Visual:
Rubi brilhante com tons violáceos.

Aromas:
Frutas vermelhas frescas, como cereja e framboesa, com notas florais e um leve toque de especiarias.

Paladar:
Médio corpo, com taninos suaves, acidez equilibrada e final fresco e frutado.

Harmonização

Massas com molho de tomate, pizzas, carnes grelhadas e queijos semiduros.

Temperatura de serviço

16°C a 18°C

Diferenciais

• Produzido por vinícola orgânica tradicional da região de Marche.

• Expressão autêntica e acessível dos tintos italianos do Adriático.

• Versátil e fácil de harmonizar.

Potencial de guarda

Até 5 anos