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Luca Malbec 2021
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Descrição
Produtor: Luca (Laura Catena)
País: Argentina
Região: Mendoza – Uco Valley
Safra: 2021
Tipo: Vinho Tinto Seco Fino
Uvas: Malbec (100%)
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13,5%
Vinificação: Fermentação tradicional em tanques de aço inox com controle de temperatura, seguida de maceração prolongada para extração de cor e taninos.
Maturação: 12 meses em barricas de carvalho francês (35% novas, 65% de segundo uso).
Certificação: Indicação Geográfica Uco Valley
Descrição Sensorial
Visual: Rubi profundo com reflexos violáceos e brilho intenso.
Aromas: Frutas negras maduras (ameixa, amora), especiarias, notas de chocolate e leve tostado.
Paladar: Encorpado, com taninos firmes e polidos, acidez integrada e final elegante e persistente, com nuances de café espresso e cacau.
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, pratos com cogumelos e queijos de média cura.
Temperatura de serviço
16°C a 18°C
Diferenciais
Blend proveniente de vinhas antigas da família Catena, cultivadas em altitude.
Complexidade e estilo clássico com ótimo custo‑benefício.
Reconhecido por sua profundidade, equilíbrio e potencial de evolução.
Pontuações
• 94 pontos – Patricio Tapia (Descorchados)
• 93 pontos – Tim Atkin
• 93 pontos – Wine Spectator
• 92 pontos – Wine-Searcher (média de scores críticos)
Potencial de guarda
5 a 8 anos
