Los Vascos Cabernet Sauvignon 2022

Los Vascos Cabernet Sauvignon 2022

Produtor: Viña Los Vascos (Domaines Barons de Rothschild – Lafite)
Região: Vale de Colchagua, Chile
Uva: 100% Cabernet Sauvignon
Safra: 2022
Teor alcoólico: 14%
Vinificação: Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, preservando a pureza da fruta.
Maturação: Envelhecimento em tanques de aço inoxidável para manter o frescor e a expressão varietal.

Descrição Sensorial

Visual:
Cor rubi brilhante com reflexos púrpura.

Aromas:
Aromas intensos de frutas vermelhas, como morango, cereja e framboesa madura, complementados por notas herbáceas de menta, manjericão e especiarias sutis, como pimenta.

Paladar:
Na boca, apresenta-se fresco e suculento, com taninos leves e bem integrados. O final é médio, com notas de frutas vermelhas e um toque herbáceo.

Harmonização

Harmoniza bem com:

• Carnes vermelhas grelhadas

• Massas com molhos à base de tomate

• Queijos semiduros

• Pratos com ervas frescas

Temperatura de Serviço

Servir entre 16°C e 18°C para melhor apreciação de seus aromas e sabores.

Diferenciais

• Vinhedos localizados em Peralillo, no Vale de Colchagua, proporcionando condições ideais para a maturação da uva.

• Colheita realizada durante um ano particularmente fresco, resultando em um vinho mais expressivo e suculento.

• Produzido por uma das vinícolas mais renomadas do Chile, sob a gestão da família Rothschild.

Pontuações

• 90 pontos – James Suckling

• 90 pontos – Vinous

Potencial de Guarda

Pode ser apreciado agora ou envelhecido por até 3 anos, mantendo seu frescor e vivacidade.