Brunello di Montalcino 2018 – Biondi Santi

Brunello di Montalcino 2018 – Biondi Santi

Produtor: Biondi Santi
Região: Toscana, Itália
Uvas: 100% Sangiovese Grosso BBS11
Safra: 2018
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13,5%
Vinificação: Fermentação em tanques de concreto vitrificado e cubas de inox utilizando leveduras indígenas selecionadas.
Maturação: Envelhecimento de 24 a 30 meses em barricas de carvalho eslavo.
Vinhedo: Uvas provenientes do vinhedo Greppo.

Descrição Sensorial

Visual:
Vermelho rubi intenso com reflexos granada.

Aromas:
Bouquet clássico do Brunello Biondi Santi, com frutas escuras e especiarias.

Paladar:
Amplo, potente e austero, no estilo mais tradicional possível.

Harmonização

Ideal para acompanhar carnes em geral.

Temperatura de Serviço

Servir entre 18°C e 20°C.

Diferenciais

• Produzido pelo criador dos famosos Brunello di Montalcino, há mais de um século.

• Representa o estilo mais tradicional possível da região.

• Um verdadeiro monumento ao vinho da Toscana.

Pontuações

• 96 pontos – Kerin O’Keefe

• 96 pontos – Audrey Frick (JebDunnuck.com)

• 95 pontos – Eric Guido (Vinous)

• 95 pontos – Decanter

• 95 pontos – Falstaff Guide

• 93 pontos – Doctor Wine

• 93 pontos – Wine Spectator

• 91 pontos – Wine Advocate

• 88 pontos – James Suckling

Potencial de Guarda

Mais de 10 anos.