Bardolino Classico 2023 – Magnum
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Descrição
Bardolino Classico 2023 – Magnum
Produtor: Campagnola
Região: Vêneto, Itália
Uvas: Corvina, Rondinella, Molinara
Safra: 2023
Teor alcoólico: Aproximadamente 12,5%
Vinificação: Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura para preservar frescor e aromas frutados, com curta maceração para extrair cor e taninos suaves.
Maturação: Maturação em tanques inox para manter o perfil fresco e leve.
Descrição Sensorial
Visual:
Vermelho rubi claro com reflexos brilhantes.
Aromas:
Frutas vermelhas frescas, como cereja e morango, com notas florais delicadas.
Paladar:
Leve, fresco e equilibrado, com taninos suaves e acidez vibrante, proporcionando um final agradável e fácil de beber.
Harmonização
Harmoniza bem com:
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Massas com molhos leves
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Carnes brancas grelhadas
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Pizzas e pratos do dia a dia
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Saladas e entradas leves
Temperatura de Serviço
Servir entre 14°C e 16°C.
Diferenciais
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Vinho jovem e refrescante, ideal para consumo imediato
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Apresenta o estilo clássico do Bardolino, leve e frutado
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Embalagem Magnum, ideal para eventos e refeições em grupo
Potencial de Guarda
Melhor consumido jovem, até 3 anos após a safra.
