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Luca Beso de Dante 2019
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Descrição
Produtor: Luca Wines (Laura Catena)
País: Argentina
Região: Mendoza (Uco Valley e Luján de Cuyo)
Uvas: Cabernet Sauvignon (50%), Malbec (40%) e Cabernet Franc (10%)
Safra: 2019
Tipo: Vinho Tinto Seco Fino
Teor alcoólico: 13,5%
Vinificação: Fermentação tradicional com controle de temperatura. Não é filtrado nem clarificado.
Maturação: 18 meses em barricas de carvalho francês sur lies, sendo 50% novas e 50% de segundo uso.
Certificação: IG Mendoza
Descrição Sensorial
Visual: Rubi profundo com reflexos violáceos, límpido e brilhante.
Aromas: Notas intensas de cassis, ameixa preta, cereja, menta, especiarias doces, chocolate amargo, tabaco e baunilha.
Paladar: Encorpado e estruturado, com taninos firmes e sedosos, acidez equilibrada e final persistente, com notas de fruta madura e madeira bem integrada.
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, pratos com cogumelos e queijos duros.
Temperatura de serviço
16 a 18 °C
Diferenciais
Blend de vinhedos de altitude assinado por Laura Catena. Complexidade, elegância e potência em um corte inspirado nos grandes vinhos de Bordeaux.
Pontuações
• 94 pontos – Wine Enthusiast
• 93 pontos – Antonio Galloni
• 93 pontos – Guia Descorchados
• 93 pontos – Tim Atkin
• 92 pontos – Robert Parker
• 92 pontos – James Suckling
Potencial de guarda
Mais de 10 anos
